国家大力发展冷柜行业，一期超市鲜肉柜项目投资约三亿亿元，实现产值约十亿元， 四年之后产值可达16亿，二期耗资将近两亿元， 产能有可能会再翻倍，合肥优凯制冷设备国家自主产业创新基地工业园推介会暨年度商业制冷设备洽谈会上，优凯制冷设备董事长慷慨激昂的说，已为优凯商业制冷设备工业园描绘了新发展方向：目标是通过几年的不懈努力争取上市，打造中国冷柜 的行业先锋。 相关部门负责人表示，该园区的建设将为本地及制冷行业的发展注入新的活力。
目前，随着市场的发展。肉类食品成为了人们生活的必须，而肉类食品的保质保鲜又是非常重要的，无疑给超市鲜肉柜带来了很大的市场。鲜肉柜也成为了广大商超，便利店最受欢迎的保鲜设备之一。
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