行业鲜肉展示柜还存在的一个比较关键的问题是，二手的冷藏保鲜机械没有一定的行业规范和环保的具体标准。鲜肉展示柜的正常使用寿命一般5~8年是没有任何问题的，产品的更新换代和制冷系统的转型升级还是比较慢的，目前鲜肉展示柜市场上很多还是90年代的制冷产品耗电量比较大而且还不环保。个体户没有能力和实力敢娶去淘汰主要是价格比较有优势。

面对整个产业的不断发展，市场上现在更多的还是旧的款式。面对市场的发展鲜肉展示柜行业里面还有更多的技术人员和产品的研发人员需要创新和改革，不断研发出高科技智能化的鲜肉展示柜。二零一四年二手制冷市场交易规模达到了上千万几乎和二手鲜肉展示柜的行业还是一个相对传统的行业规模相当。

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对打破国外制冷技术和产品改造双重垄断局面，实现高端智能鲜肉展示柜的产品国产化影响深远。不过资本鲜肉展示柜的市场却比较看好二手制冷交易市场。现在的交易模式与传统的经纪人撮合方式。现在各大商贸型网站的平台上，买家和卖家都可以自主选择。这对于鲜肉展示柜行业来说条件是比较利好的。