在炎热的夏季，食品最容易变质。就比如说鲜肉，即使放在保鲜柜内保鲜，也难免会出现变质等问题。只要存放时间稍微过长就会出现问题，尤其是今年夏季，不少鲜肉柜使用者叫声连连。通过我们的分析后发现，很多还是因为冷藏保鲜操作不当而导致的食物变质问题。优凯小编今天就教大家一些鲜肉保鲜柜的保鲜妙招。
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1.给肉类保鲜不变质的第一步就是要控湿、控菌、控温，要经常给鲜肉柜做清洗，特别是夏季；随着温度的变高，可将柜内温度控制更低；保持柜内湿度平衡，不可过高，也不可过低。
2.避免肉制品变质，最主要的还是在控菌方面。我们可以将鲜肉用保鲜膜包裹，然后将鲜肉柜的温度跳到0度以下，这样既可延长保质期。
3.我们建议，最好是在进够方面应少批量进货，避免有过多库存。这是治标治本的解决方法，特别是在夏季更应注意。
以上通过3招既可有效解决鲜肉保鲜存在的问题，后期我们会推出更多有关鲜肉柜的一些使用常识，希望你继续关注我们的动态。也欢迎您来优凯挑选放心节能的超市冷柜产品，请记住我们的官方网址：http://www.ykzlxrg.com/